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P.tta. Porta Gabalo,
Brisighella
Ravenna, ITALY
T / F: 0546 81166
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Comune di Brisighella
Via Naldi 2,
Brisighella
Ravenna, ITALY
T / F: 0546.994411
www.comune.brisighella.ra.it
Per maggiori informazioni: stradadelsangiovese.it
E' il vino rosso simbolo della Romagna e dell'Ente Tutela Vini di Romagna: consorzio di produttori sorto nel 1967 con lo scopo di tutelare e valorizzare i vini di Romagna e vigilare sulle DOC.
L'Ente lega la sua immagine alla figura del Passatore, il leggendario brigante e avventuriero le cui gesta, nella metà dell'800, furono paragonate a quelle di un Robin Hood locale.
Ottenuto dal vitigno Refosco, diffuso soprattutto in Friuli e Veneto, localmente detto Cagnina. La sua diffusione in Romagna risale all'epoca bizantina.
Il nome nasce da un'espressione del dialetto romagnolo e significa: buono "a pagare i debiti".
Il vino Albana fu il primo vino bianco ad ottenere il marchio DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) il 13 aprile 1987. Da quel momento è divenuto, insieme con il Sangiovese, il simbolo della Romagna.
Il vino trebbiano ha ricevuto la Denominazione di Origine Controllata il 31 agosto 1973.
L'area di produzione è identificabile in parte delle province di Ravenna, Forlì-Cesena, Rimini e Bologna. Il vitigno è il Trebbiano all'85%.
